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Fèra dei cubiot

Si cercherebbero invano i "cubiot" tra le specialità alimentari: il termine significa infatti "coppiette" e la fiera, per antica tradizione era il posto giusto perchè si formassero. Qui infatti si veniva a cercare il fidanzato o la fidanzata, seguendo una serie precisa di rituali e usanze. La tradizione è stata ripresa una decina di anni fa e modernizzata, introducendo un animatore che interpreta il "bacialè", l'antica figura del sensale e affiancandogli i servigi di un'agenzia matrimoniale: naturalmente tutto questo all'interno della grande fiera che, come un tempo, si svolge all'inizio del mese e comprende bancarelle di merci varie, il mercatino dell'antiquariato e un'esposizione di macchine agricole. E se le osterie di una volta preparavano un tipico menù a base di trippa e buon vino, oggi si aggiungono altre vivande tradizionali, come i ceci, la "bagna cauda" e la "bagna d'infern" con la polenta.