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Testata Corriere della Sera

Basilicata

Descrizione
Regione prevalentemente agricola e di antiche tradizioni, la Basilicata è situata ai piedi dell'Appennino Meridionale. Nonostante le ridotte dimensioni e la bassa densità di popolazione, è la regione che presenta la percentuale maggiore di endemismi in Italia. Terra selvaggia, affacciata sul mare e caratterizzata da un territorio ricco di limpidi corsi d'acqua; famosa per i ritrovamenti preistorici e per i particolari edifici scavati nel tufo a Matera, la Basilicata è perfetta per il turista che ama e rispetta la natura e, soprattutto, è di buona forchetta! La presenza di tanti piccoli paesi, borghi e centri rurali, spesso separati da barriere geografiche, ha fatto sì che si sia sviluppata una cucina basata su materie prime del posto. Per questo, ancora oggi, le ricette più comuni passando da un paese all'altro assumono connotazioni differenti. Capoluogo di regione è Potenza, che ha mantenuto un centro storico ricco di vicoletti, angoli e larghi suggestivi e a maggio dedica una grande festa in onore di San Gerardo, santo patrono, con anche la Sfilata dei Turchi. Matera è famosa in tutto il mondo per gli storici rioni Sassi, riconosciuti Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. Il turismo è basato su due tipologie: 1] storico-culturale per quanto riguarda le città della Magna Grecia - Metaponto, Policoro, Nova Siri - le città d'epoca romana - Venosa, Grumentum - le città medioevali - Melfi, Miglionico, Tricarico, Valsinni - e le testimonianze di epoca preistorica e barocca - I Sassi di Matera - 2] turistico-balneare per quanto riguarda la coste tirrenica - Maratea - e ionica - Metaponto, Pisticci, Scanzano Jonico, Policoro, Rotondella, Nova Siri.

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Matera, Potenza

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Notizie in Basilicata

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Pubblicato in Cultura e Tradizioni il 24/04/2012
La Sfilata dei Turchi a Potenza
In occasione della festa del Santo Patrono a Potenza il 29 maggio si tiene la Sfilata dei Turchi, una manifestazione che, tra storia e leggenda, rappresenta la principale espressione della cultura popolare locale. La tradizione fa risalire questo avvenimento al 1111 quando un gruppo di Turchi guidati dal Gran Turco approda alle sponde del mar Ionio per poi inoltrarsi nei boschi della Basilicata e giungere a Potenza. Il provvidenziale intervento di S. Gerardo, che invia una schiera d...

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Pubblicato in Natura e Sport il 22/02/2012
Il fascino del Parco della Murgia Materana
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Pubblicato in Prodotti Tipici il 22/02/2012
Una pasta tipica: le
Nella tradizione gastronomica lucana una parte importante è riservata alla pasta fatta in casa. A Vaglio Basilicata, in provincia di Potenza, il piatto tipico è rappresentato dalle “manate”. Preparate con uova, acqua, sale e farina di grano duro, si abbinano con sughi di pomodoro e insieme a legumi, come fagioli e ceci. Una volta ottenuto l’impasto mescolando i vari ingredienti, si tagliano dei pezzi di pasta, si appiattiscono, si producono delle striscioline regolari di circa un ce...
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