Sagra del lardo Il lardo di Colonnata e' una rinomata specialita' alimentare tipica. Si utilizzano le conche - vasche coperte ricavate dal famoso marmo locale - nella quali si pone il lardo suino maturo ad alte falde alternate con strati di salatura aromatizzata alle spezie: pepe, cannella, chiodi di garofano, coriandolo, salvia, rosmarino. La stagionatura dura dieci mesi, e ne risulta un lardo profumato e sa...
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Museo del Marmo Illustra la storia del territorio di Carrara e delle sue cave riunendo significativi documenti sulla lavorazione e campionario di marmi.
Gli spazi esterni ospitano materiali di grossa mole, come un carro per trattrice a vapore per il trasporto di blocchi (sec.XIX).
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Fiera di San Marco Circa 250 gli espositori, il 25 del mese in localita' Avenza, nella cittadina celebre in tutto il mondo per i suoi marmi.
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Sagra del lardo Il lardo di colonnata e' una rinomata specialita' alimentare tipica. Si utilizzano le conche - vasche coperte ricavate dal famoso marmo locale - nella quali si pone il lardo suino maturo a falde alternate con stati di salatura aromatizzata alle spezie: pepe, cannella, chiodi di garfoano, coriandolo, salvia e rosmarino. La stagionatura dura dieci mesi, e ne risulta un lardo profumato e saporit...
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Fiera di San Giuseppe Il 19 del mese una grande fiera di ogni genere di articoli, con piu' di 200 bancarelle.
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