Non vi sono certezze sull'origine e sullo stesso nome di questa festa, che si svolge la sera dell'ultimo dell'anno. E' certamente un'usanza antica: in tempi lontani era solo banditore che girava il paese, porgendo canti augurali in cambio di doni; in seguito e' stato sostituito da un gruppo di suonatori con un cantore. In tempi piu' recenti, la natura augurale della maitunata si e' trasformata in scherzosa e burlesca. Per questo motivo, non sempre il gruppo itinerante viene accolto con favore e quindi ristorato, ma puo' anche acadere che la "vittima" si offenda e scacci tutti da casa sua. I musicanti girano suonando strumenti caratteristici: la fisarmonica, ma anche i martellucci (tre martelli di legno, in cui il centrale fisso, battuti fra loro), il tricche e tracche (asta di legno con lamine metalliche che vengono agitate), e' il bufu' (una sorta di tamburello sulla cui pelle e' fissata una canna, che viene strofinata). All'Epifania i canti "portati" a Capodanno vengono riproposti in una rassegna pubblica, alla quale partecipano anche gruppi provenienti da paesi vicini.